現代社会では女性や主婦の方でもフルタイムで働く方が多くなっていますよね。

家に帰ってきてご飯を作るのは面倒だし洗い物もでてきてしまう…。

特に独身の方はコンビニやスーパーのお惣菜、外食で済ませる人も多いと思います。

でも自炊をした方が経済的にも健康的にも良いというのは間違いないので、短い時間で美味しく簡単に作れるおかずをご紹介します。

例えばもやしナムルです。フライパンで炒めるとフライパンを洗わなくてはいけなくなるので、電子レンジで加熱します。

耐熱の容器にもやしを入れラップをし、2分半程加熱したあとごま油と鶏がらスープの素、いりごまを適量かけて混ぜるだけ！

本当にこれだけでリピートしたくなるほど美味しいもやしナムルができます。

その容器のままおかずとして出せば、洗い物も少なくなりますよね。

更にもやしはかなり安く手に入るので節約をしたい人にはぴったりです。

次にオススメしたいのがカボチャのチーズ煮です。こちらもフライパンは使わずに電子レンジですぐにできます！

材料はカボチャの薄切りと、とろけるスライスチーズ(チーズなら何でもOK)だけです。

まず耐熱の容器にカボチャの薄切りを入れラップをし、電子レンジで2分程加熱して下さい。

加熱したらカボチャがちゃんと柔らかくなっているか確認して下さい。

加熱したら取り出しカボチャにチーズを乗せて、さらに１分半程電子レンジで加熱したら出来上がりです！

料理が苦手だという人でも、味付けはチーズを乗せるだけなのでとっても簡単ですよね。

カボチャとチーズの濃厚さが相まって深い味わいになりすごく美味しいです。

最後にご紹介するのはチーズフォンデュです。

一見面倒くさそうなチーズフォンデュも、カマンベールチーズ１個とお好きな材料だけでできます！

まずチーズにつける材料を用意しておきましょう。食パンをカリッと焼いて切ったものやブロッコリーやトマトがオススメです。

次にチーズを用意します。

カマンベールチーズの上の固い部分を薄く横に切ります。

加熱した時に上からチーズが溢れてしまう事があるのでフチを少し残しておくと、綺麗に仕上がります。

チーズを耐熱の容器に入れラップをし、２分半〜３分程加熱すれば出来上がりです！

チーズがとろとろになっていない場合はとろとろになるまでよく加熱して下さい。

カマンベールチーズだけでなくピザ用のチーズなどでも出来ますが、カマンベールチーズの場合はまるごとチンするだけなのでかなり時短でできます。

時短で簡単に、洗い物も少なくできる料理をご紹介しました。是非ともいつものご飯に一品加えてみて下さい！